Vierailu viljelmillä

 


Oliivipuut kukkii onneksi hyvin nyt Kreetalla. Toivottavasti saavat hyvän sadon.
Parina viime vuotenahan sato on ollut olematon joka kyllä näkyy myös oliiviöljyn hinnassa joka on melkein tuplaantunut.

Eilen oltiin Lissun ja Giorgioksen luona lounaalla. Giorgios valmisti yhtä lempiruuistamme, αγκινάρες με αρακάς, artisokkaa herneiden kera. Πολι νοστιμος , erittäin maukasta. Lisäksi oli tarjolla χωριάτικη,  χόρτα και δολμαδεσ,  kreikkalaista salaattia, villivihanneksia ja viininlehtikääryleitä. Jälkiruoaksi kreetalaiseen tapaan hedelmiä ja rakia.

Artisokat valmistusvaiheessa
Ja tässä valmis annos

Illalla suunnattiin taverna To Konakiin. Päivän annoksina oli viininlehtikääryleitä(kuten kiirastorstaina jokaisessa kreetalaisessa kodissa ja tavernassa) sekä seepiaa. Todella perinteistä paastonajan ruokaa Kreetalla, todella maistuvia.


Seepia

Viininlehti- sekä kesäkurpitsankukkakääryleet





Naapuriasunnossa on remonttia joten sisäpihalla ei voi olla joten takaoven terassille siis. Terassi on vähän haasteellinen kooltaan mutta sopiva kirjoituspöytä saatiin pyykkikorista. 


Tänään aamulla päästiin käymään Lissun ja Giorgioksen viljelmillä vuorilla. Aivan upea näköala merelle ja vuorille. Täältä löytyy oliivipuita, hedelmäpuita, mantelipuita sekä paljon vihanneksia ja kukkia. Todella hienoa, sekä kuivuudesta huolimatta upeat luonnon tuoksut kukista ja yrteistä.


Sipuleita
Artisokkaa
  

Nyt ollaan päästy alkuun pääsiäisen vietossa, katsotaan mitä kaikkea vielä saamme kokea. 



Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Maisemat vaihtui

Kuva
 Kotosuomesta Ierapetran reissun viimeinen auringonlasku Terveterve, kotona oltiin eilen iltapäivällä viiden aikaan iltapäivällä. Reissuun lähdettiin Ierapetrasta Heraklioniin vuokra-autollamme yöllä kahden aikaan. Matka-aikaa kertyi siis sellaiset 15 tuntia. Heraklion-Ateena välilento vajaat 40 minuuttia, pari tuntia odotusta Ateenassa ja lento Helsinkiin reilu 3.5 tuntia. Isolta kylältä autolla kotiin kolmisen tuntia. Rupes persusta puutumaan aikalailla. Mutta viimeisenä päivänä oli aika pakkaaminen. Vihanneksia ja appelsiineja oli aikamoiset kasat vielä ystäviltämme saatuna. Lisäksi ostimme kilon verran gravieraa koska sitä ei Porin seudulta löydy ja on meidän lempijuustoamme. Reppuihin ängettiin vaatteet ja appelsiinit sekä sitruunat, vihanneksia emme uskaltaneet pakata mukaan. Pelkäsimme että paprikat ja tomaatit ovat muussina piukkaan pakatussa repussa. Muutaman pikkukurkun uskalsimme pakata mukaan. Toiseen reppuun jätettiin tilaa jääkaapissa olevalle juustolle. Saatiin reput...
Lue lisää

Mutkia matkassa

Kuva
  Lähdettiin eilen Jarin kanssa ajelemaan Lasithin tasankolle. Eikun google maps päälle niin takuuvarmasti menee päin h....ttiä. Muutaman kilometrin jälkeen ensimmäisessä risteyksessä käsketään kiertämään rannikkokylien Eloundan ja Plakan kautta. Iso tie vie paljon nopeammin perille. Tässä kohtaa uskoimme vaistoamme ja painelimme isoa kansallistietä eteenpäin. Seuraavaksi katseltiin Neapolin kohdalla jossa oli tasankon kyltti. Käännyttiin kaupunkiin ja ihmeteltiin kun ei minkäänlaista opastusta enää löytynyt. Taas google maps päälle ja parin kierroksen jälkeen puhelin lensi takapenkille. Hei ihan oikeasti, ei voi olla totta.  Jatkettiin isoa kansallistietä pitkin kuitenkin google mapsin avulla. Lasithin tasanko sijaitsee keskellä Kreetaa tien vasemmalla puolella. Maps kuitenkin käskee kääntymään rannikolle Malian kylään. Ihmeteltiin tovi mutta ajateltiin että ehkä se tie lähtee kuitenkin sieltä jostain. Voi v...u, muutaman kilometrin kiertely ahtailla kujilla ja takaisin isoll...
Lue lisää

Taas mennään

Kuva
  Γειά σας φιλοι μυ, terve ystävät.  Lähdimme joulua pakoon Kreetalle Ierapetraan. Emme ole hirveästi jouluihmisiä ja Suomessa tuntuu että kaikki häslinki ja kiire ja kärsimättömyys pilaa joulutunnelman. Olihan meillä toinenkin syy lähteä reissuun. Olemme tavanneet 24.12.1984 Saksassa joten tuosta tulee nyt kuluneeksi 40 vuotta. Seppo Räty väitti että Saksa on paska maa mutta ehkäpä olisi pitänyt katsoa peiliin. Jos keppi ei lennä niin ei se silloin lennä, ei siinä Saksalla ole mitään tekemistä asian kanssa. Meidän mielestämme Saksa on ihan hyvä maa. Eilen aamulla lähdettiin ajelemaan kohti isoa kylää. Auto lentoparkkiin ja kentälle. Oltiin varattu reilusti aikaa matkaa varten mutta päästiin ongelmitta perille joten aikaa oli kolmisen tuntia kentällä. Käytiin lougessa haukkaamassa vähän evästä jotta jaksetaan hetki. Koneessa saataisiin seuraavaksi sapuskaa. No jaarittelut sikseen ja asiaan. Aegean Airlinesin lennolla Ateenaan josta saman firman koneella jatkolento Kreetalle He...
Lue lisää